Bekendtgørelse om mærkning m.v. af fødevarer kapitel 5

Bekendtgørelse om mærkning m.v. af fødevarer .

Bekendtgørelse nr. 1355 af 27. november 2015

I medfør af § 15

, § 16 , § 17, stk. 1 , § 18 , § 19 , § 49, stk. 1 , og § 60, stk. 3, i lov om fødevarer , jf. lovbekendtgørelse nr. 467 af 15. maj 2014, fastsættes efter bemyndigelse i henhold til § 7, nr. 3, i bekendtgørelse nr. 511 af 23. april 2015 om Fødevarestyrelsens opgaver og beføjelser:

Kapitel 5. Mærkning af fødevarer behandlet med ioniserende stråling

Tryk Enter for at åbne menuen til dette indhold.

§ 10

Tryk Enter for at åbne menuen til dette indhold.

Færdigpakkede bestrålede fødevarer og bestrålede fødevareingredienser, som er omfattet af bekendtgørelse om fremstilling, markedsføring og indførsel af fødevarer og fødevareingredienser, der er behandlet med ioniserende stråling, skal i forbindelse med varebetegnelsen være forsynet med en af følgende oplysninger:

  1. 1) »Bestrålet«.

  2. 2) »Strålekonserveret«.

  3. 3) »Behandlet med ioniserende stråling«.

  4. 4) »Konserveret med ioniserende stråling«.

Stk 2. Hvis en bestrålet fødevareingrediens indgår i en fødevare, skal fødevaren mærkes med oplysning om behandlingen som nævnt i stk. 1

. Oplysningen skal anføres i ingredienslisten i tilknytning til den ingrediens, der er bestrålet.

Stk 3. Oplysning om bestrålingen, jf. stk. 1

, skal anføres for en bestrålet ingrediens, der indgår i en sammensat ingrediens, uanset om den bestrålede ingrediens eller den sammensatte ingrediens, hvori den indgår, udgør mindre end 2 % af færdigvaren.

Stk 4. Ved produkter, der sælges i løs vægt, skal oplysning om behandlingen som nævnt i stk. 1

anføres sammen med varebetegnelsen på et skilt i umiddelbar nærhed af produktet.

Vil du læse videre?

Få 14 dages prøveabonnement på Jurabibliotek - Lovgivning.

Gratis prøveabonnement

Har du allerede købt adgang? Log ind her