Bekendtgørelse om økologisk storkøkkendrift § 16

Bekendtgørelse om økologisk storkøkkendrift.

Bekendtgørelse nr. 656 af 27. juni 2019

I medfør af § 6, stk. 1

og 2 , § 14 , § 15a, stk. 1 og 2 , og § 24, stk. 2, i økologiloven , jf. lovbekendtgørelse nr. 21 af 4. januar 2017, fastsættes efter bemyndigelse i henhold til § 11, nr. 1, 6, 8 og 20, i bekendtgørelse nr. 1614 af 18. december 2018 om Fødevarestyrelsens opgaver og beføjelser:

Kapitel 5. Midlertidig anvendelse af det økologiske spisemærke ved lejlighedsvise arrangementer

§ 16

Senest 30 dage efter modtagelse af ansøgningen, jf. § 15

, giver Fødevarestyrelsen arrangøren meddelelse om, hvorvidt ansøgningen kan imødekommes.

Stk 2. Såfremt der opstår ændringer i oplysningerne anført i § 15, nr. 2-5

, efter der er meddelt tilladelse, jf. stk. 1 , skal boden fremsende de opdaterede oplysninger til Fødevarestyrelsen senest 8 dage før arrangementet finder sted.

Stk 3. Et storkøkken, der allerede er registreret som bruger af et spisemærke på en fast adresse skal ved ansøgningen, jf. § 15

, endvidere oplyse, om de indkøbte råvarer til arrangementet vil blive medregnet i spisemærkeopgørelsen på den faste adresse. Hvis de indkøbte råvarer vil blive medregnet i spisemærkeopgørelsen på den faste adresse, skal dokumentation, gerne i kopi, for de indkøbte råvarer, jf. § 17, stk. 3 , samtidig kunne fremvises på den faste adresse, mens kravet i § 18, stk. 1 , bortfalder. Bliver de indkøbte råvarer ikke medregnet i spisemærkeopgørelsen på den faste adresse, skal dokumentation vedrørende indkøbte råvarer til arrangementet kunne identificeres tydeligt og opbevares særskilt, og råvarerne til arrangementet må ikke håndteres på den faste adresse.

Vil du læse videre?

Få 14 dages prøveabonnement på Jurabibliotek - Lovgivning.

Gratis prøveabonnement

Har du allerede købt adgang? Log ind her